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刺身こんにゃく(1P 200g)

刺身こんにゃく 加工品

吉野ヶ里町の山里で古くから食べられているおふくろの味。

(注文頂いたのちに作るので、少しお時間をいただく場合があります。)

丹念にすりおろしたコンニャク芋に、焼いた稲わらから注したエキスで灰汁抜きして作る手間暇の逸品。

生姜醤油や酢みそで、生で刺身にしてシンプルに頂くのがおススメです。

煮物や炒め物にも使えます。

きな粉と黒蜜をかけてわらび餅風に頂いても美味しいです!

  • 刺身こんにゃく(1P 200g)

  • 販売価格

    540円(税込)

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    在庫あり

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