イタリア野菜・コールラビのチーズケーキ

とても成長が早い野菜 コールラビ 一雨ごとに大きくなってきます。 皮をむいて調理するコールラビは サラダなどの生食から お味噌汁、和え物、炒め物、揚げ物、ポタージュなど 様々な料理に使える万能野菜として 紹介しています。 過去にはその万能ぶりを活かして チーズケーキに仕上げて 御提供していた時期もありました。 コールラビのチーズケーキ！ やる気ある元気なスタッフにも 恵まれたので またこういう商品の提案もしていきたいと思います。